Gulasz na powitanie

goga

Witam wszystkich Wesoly

Ponieważ jednym z naszych głównych obowiązków jest przygotowanie smacznych posiłków dla podopiecznych, zacznę od wpisu właśnie w tym dziale.
Gotuję zazwyczaj razem z moją podopieczną i niedawno pokazała mi nowy przepis na gulasz , dla mnie PYCHA .

Skladniki:

500 g karkówki
trochę oleju
100 g słodkiej śmietany / schlagsahne/

opakowanie ' Fix fur Paprika - Rahmschnitzel" knora lub " fix fur Paprika - Gulasch Zigeuner Art" /ja dałam to drugie/

285 g Sauerkraut aus der Dose
50 g sera tartego

wykonanie:
kroimy miesko w kostkę i opiekamy je na brązowo na oleju, następnie wlewamy 200 ml. zimnej wody i do tego śmietana, następnie wsypujemy przyprawę fix ... , i dusimy około 20 min pilnując aby nie przypalić , podlewać wodą. następnie dodajemy kapustę z puszki / sok lekko odcisnąć/ , mieszamy, dosalamy według uznania i przekładamy do naczynia żaroodpornego posypujemy serem przykrywamy i do piekarnika na 30 minut , temp około 180 stopni.
Ja podałam to z ziemniakami.

Smacznego
i liczę na wasze przepisy
Very Happy